집밥 인 뉴욕
요리에 관심이 많은 나는, 미국 요리학교 CIA를 검색하다가 이 책의 저자가 그 곳 졸업생임을 알게 되었다 집밥 인 뉴욕?? 제목은 그다지 무게감이 느껴지는 책은 아니었다 설마 미국에서 오래 산 스타일 좋고 약간의 허영으로 찬 여성이 쓴 책은 아닐까(저자님 죄송) 걱정도 했다 마침 미국 시애틀에 일주일 여행갈 일이 있어서, 뉴욕은 아니지만 같은 미국잉께 거기서 읽으면 더 맛이 나겠지?? 여행가방에 쏘옥 넣었다 근사한 다이닝 카페를 투어하는 것에서 집밥을 얼마나 있어보이게 & 건강하게 먹을지로 관심사가 이동했다는 저자의 말에 깊이 공감이 갔다 게다가 친절하게도 레시피까지 수록되어 있어, 집밥인서울 이 될 수 있는 기회도 준다. 음식, 재료, 푸드스타일링에 관심있는 분께 절대 추천하는 책이다.인종의 용광로인..
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2024. 2. 28. 10:54
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