내 몸에 독이 되는 탄수화물
탄수화물 중독까지 가던 나에게 새로운 삶을 준 책 중의 한권이다.안좋다는건 알지만 어느정도로 어떻게 안좋은지는 생각 해 본적이 없었다.저자는 탄수화물을 줄여야 한다고 경고한다. 현대인의 4대 사망 원인과 5대 질병의 원인이 탄수화물이었음을 밝히고, 다양한 생활습관병과 정신질환은 물론이고 미용 분야까지도 당질제한식이 탁월한 효과가 있음을 처음으로 공개한 화제의 책이다. 당질제한식의 세계적 권위자인 에베 고지는 당질제한식이 지닌 모든 잠재적 가능성을 이 한권에 담았다.‘탄수화물(당질)을 과다 섭취하면 혈당치가 오르고 높은 인슐린 상태가 되며 이는 만병의 근원이 된다. 당질을 제한하면 혈당치가 안정되고 혈액순환이 좋아지며 인슐린 분비가 억제되어 대사가 안정된다. 이러한 당질제한식은 현대인을 괴롭히는 갖가지 병..
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2024. 2. 3. 08:44
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